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我們的琴酒

澳門原味金酒

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每一口金酒，都能品味澳門的精髓。我們屢獲殊榮的金酒融合了亞洲和歐洲的植物精華，靈感源自於這座城市豐富的文化底蘊。這款金酒經過精心蒸餾，捕捉了澳門活力四射的精髓，將東方的異國香料和草藥與西方的經典植物精粹完美融合。每一滴都頌揚著澳門豐富的歷史和傳統，精湛的工藝將這座城市的精髓融入您的杯中。從香甜辛辣的口感到濃鬱的草藥風味，我們的金酒真實地展現了澳門多元的文化。今天就舉杯，擁抱澳門精神吧。

蓮花蒸汽

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The Guia - 倫敦乾金酒

東望洋金酒致敬澳門豐富的文化遺產，靈感源自澳門兩大標誌性地標：歷史悠久的東望洋燈塔和傳奇的東望洋跑馬場。這款倫敦乾金酒巧妙地平衡了傳統與清新的現代風味，打造出兼具經典與創新的金酒。

明亮濃鬱的檸檬香調帶來一股清新的柑橘氣息，瞬間喚醒感官。但真正讓The Guia與眾不同的是貓頭鷹酒廠的標誌性植物成分——其中許多源自傳統中藥。其中就包括桂皮根，它帶來一絲微妙溫暖的肉桂氣息，為酒體增添了深度和複雜性。

東望洋保留了經典倫敦乾金酒清爽乾淨的特質，同時帶來獨特的層次體驗。柑橘的明快與草本的底蘊以及桂皮根溫暖柔和的辛香相得益彰，帶來順滑清爽的餘韻。無論是搭配經典金湯力，或是作為精緻雞尾酒的基酒，東望洋都能提神醒腦，煥發活力，同時傳承澳門獨特的傳統與風味。

新鮮檸檬和桂皮

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A- Ma - 橡木陳釀覆盆子金酒

貓頭鷹酒廠 (Owl Man Distillery) 大膽融合傳統與創新，隆重推出橡木陳釀覆盆子乾金酒 (Oak-Aged Raspberry Dry Gin)。這款獨特的金酒以新鮮覆盆子的活力注入為基調，賦予經典乾金酒的精緻果香。蒸餾後，金酒在美國橡木桶中陳釀，吸收濃鬱順滑的香草香氣，在覆盆子的酸甜與橡木的溫暖之間達到完美平衡。

最後成就了這款精緻的金酒，層次豐富，複雜多變——入口鮮活的覆盆子香氣，隨後是淡淡的香草味，回味悠長。這款金酒口感滑順清爽，百搭易飲，非常適合純飲，或作為您最愛雞尾酒的主角。

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食用建議

我們推薦簡單的湯力水，以免破壞金湯力的完美口感。我們相信所有口味在瓶中已經達到了平衡，因此只需添加一點淡淡的柑橘裝飾即可。

©2021 澳門貓頭鷹酒廠。

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